减肥有秘方，少食含饱和脂肪酸、动物性油脂、内脏、蛋白及红糖系数高的高密度淀粉类食物，即可达到减肥效果。
　　
    传统的减肥饮食法，只考虑到食物之热量、卡路里数，但并未考虑到各种食物对人体“胰岛素荷尔蒙”的影响，所以在减肥期间，虽然体重可瘦下来，但只要恢复正常饮食、很快就会胖回来，使减肥成果无法保持。
　　
    “不复胖减肥法”是利用特殊饮食法，特点在高密度淀粉吃得少，蔬菜吃得多，并增加单元不饱和脂肪酸的摄取量；该种饮食法的好处可以减低胰岛素的分泌，而胰岛素就是导致肥胖的关键性荷尔蒙，因此这种饮食法可以不断的让脂肪分解，达到长期减肥之目的，使减肥后不再胖回来。
　　
    以一千位使用不复胖饮食法减肥者，一个月平均减轻体重的成果统计，可证实想瘦身的民众确实值得一试。
成果统计如下：
　　
    瘦1-2公斤者占5﹪、2-3公斤者占11﹪、3-4公斤者占25﹪、4-5公斤者占14﹪、5-6公斤者占28﹪、6-8公斤者占10﹪、8-10公斤者占5﹪、10公斤以上者占2﹪。

    减肥时若维他命B2、B12摄取不足，反而会发胖。

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